2023.02.28

2023年1月　『鳥しきICHIMON　結成」

鳥しきICHIMON総帥 池川義輝が、焼き鳥に日本の技・夢・誇りを持った職人たちを率い、さらなる焼鳥文化発展を目指していく一門を結成。

「一串一生」の想いをのせ、鳥しきICHIMONの挑戦が始まりました。