一串に、一生をかける
焼鳥は、
もっと進化する

焼鳥には、人を、日本を、世界を笑顔にする力がある。
日本の技と夢と誇りをこめて、
一本の串の魅力を一生かけて究めていく。
奥深き焼鳥道を追究し、より高い次元へと進化させるために、
鶏と、炭と、自分と向き合う。
「一串一生」の想いをのせて。
鳥しきICHIMONの挑戦は続きます。