2025.10.16

10月13日(月)新店舗「鳥かぜ Hong Kong」オープンのお知らせ ～Floating in the sky. 天空に煌めく焼鳥の舞台～

 

鳥しきICHIMONが手がける焼鳥ブランド「鳥かぜ」の新店舗「鳥かぜ Hong Kong」が、2025年10月13日（日）に香港・中環のランドマーク・グロセスタータワーのレストランやプライベートクラブが集まる高層フロア「Forty-Five」にオープンいたしました。

食の冒険と伝統が息づく街・香港。

この地に炭火を立ち上げることは、私たちにとって挑戦であり、そして夢でもありました。

焼鳥は、料理という枠を超え、文化の架け橋となる——。

そんな想いを胸に、日本の誇る食文化を世界中に届けてまいります。

 

■香港店舗情報
店舗名：鳥かぜ Hong Kong
営業時間：ランチ 12:00～15:00（L.O. 14:00）
　　　　　ディナー 1部/18:00～20:15 2部/20:30～
定休日：日曜日
座席：16席(カウンター）／個室有／貸切可
電話番号：(852)3501-8585
住所：43-45/F, FORTY-FIVE, Gloucester Tower, Landmark, 15 Queen’s Road Central, Central, Hong Kong

※御予約はお電話にて承っております。
※当店舗はグロセスタータワー（Gloucester Tower）の「Forty-Five」内44階にございます。