支持职人所想，TORISHIKI ICHIMON一直都在。
我们推出各种制度，只为助你追逐梦想。
工作方式 〇 一
向着自己的梦想，
积极向上的工作环境。
福利待遇
听到“职人”这个词，大多数人会联想到苛刻的研修吧。
我们努力改善职人的福利待遇，让大家都能追逐自己的梦想。对于怀抱梦想成为职人的伙伴们，我们持续提供帮助。
工作方式 〇 二
不断寻找生活的目标。
新的梦想无处不在。
职业发展制度
我们的目标不是成为独当一面的职人。
感受气氛，理解烧鸟，站在烧烤架边……
不同的阶段不仅是职人成长的见证，更是全新梦想的开始。
独立
对于通过公司内部独立制度和商誉分享取得独立的店铺，我们负责发展TORISHIKI ICHIMON名下的烧鸟文化、技艺的传承。
专家
作为传奇职人=艺术家，将负责高度专业化的工作，例如海外店铺的展示和集团菜品的开发等
综合性人才
以集团发展为目标，负责店铺开发、公司经营或项目管理等大范围的工作职责。
工作方式 〇 三
工作并非梦幻一般。
我们关注的是现实
独立支援制度
你是否曾梦想“将来能有自己的餐厅”？
如果你选择TORISHIKI ICHIMON，就踏上了梦想之路。
我们拥有明确的职业目标，支持职人开设自己的店铺。你只需成为职人，探究烧鸟技艺的奥秘。
独立事例
2022年9月开业
历任TORIKADO主、TORIOKA主、TORIKAZE主后，利用公司内独立制度实现了独立。
开创了职人的“梦想之路”，为后继者树立了榜样。
独立计划
- 可利用TORISHIKI ICHIMON的现有店铺。
- 因此，即使职人的开业资金较少，
我们也为其独立提供了可行环境。 - 我们认真听取职人的想法，设立周密的计划，
让职人的独立之路更加顺畅。
独立计划
可利用TORISHIKI ICHIMON的现有店铺。
因此，即使职人的开业资金较少，我们也为其独立提供了可行环境。
我们认真听取职人的想法，设立周密的计划，让职人的独立之路更加顺畅。
「协助项目」
●协助购置店铺
●协助向保健所等进行申请
●协助店内装潢陈设
●介绍供货商等合作伙伴
●商业规划
●税务、会计
●ICHIMON信息共享 等